L'asinello sardo - der sardische Esel - ist sehr selten geworden
In Carloforte wird diese besondere Rasse gezüchtet

Sozusagen in der letzten Kurve der Strasse, welche zum Leuchtturm von 'Capo Sandalo' führt, liegt tief im Tal die Eselfarm. Seit einigen Jahren werden hier die seltenen sardischen Esel (asinello sardo) gezüchtet.

In wenigen Reservaten existieren sie noch, u. a. auf der Insel 'Asinara' im Norwesten Sardiniens. Hier in Carloforte kann man sie vom Nahen sehen und auch streicheln. Der Züchter ist sehr freundlich, er erklärt die Besonderheiten der Rasse und freut sich anschließend über eine kleine Spende für das Tierfutter.